Бактеріальні препарати та їхня роль у виробництві ферментованих м'ясних продуктів

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2011, N 6 С. 10-12
Tác giả khác: Кігель, Н.Ф (автор)
Định dạng: SerialComponentPart
Ngôn ngữ:Tiếng Nga
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!