Бактеріальні препарати та їхня роль у виробництві ферментованих м'ясних продуктів

保存先:
書誌詳細
出版年:Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2011, N 6 С. 10-12
その他の著者: Кігель, Н.Ф (автор)
フォーマット: SerialComponentPart
言語:ロシア語
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!