Бактеріальні препарати та їхня роль у виробництві ферментованих м'ясних продуктів

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Izdano u:Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2011, N 6 С. 10-12
Daljnji autori: Кігель, Н.Ф (автор)
Format: SerialComponentPart
Jezik:ruski
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!