Бактеріальні препарати та їхня роль у виробництві ферментованих м'ясних продуктів

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2011, N 6 С. 10-12
Outros autores: Кігель, Н.Ф (автор)
Formato: SerialComponentPart
Idioma:ruso
Subjects:
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!