Бактеріальні препарати та їхня роль у виробництві ферментованих м'ясних продуктів
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2011, N 6 С. 10-12 |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | |
| Format: | SerialComponentPart |
| Sprache: | Russisch |
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Schreiben Sie den ersten Kommentar!