Технология изготовления рыбных палочек на основе рыбного фарша из азовского бычка с растительными добавками научное издание

ग्रंथसूची विवरण

में प्रकाशित:	Рибне господарство України : науково - виробничий журнал / Керченский гос. морской технол. ун-т 2011, N1 С. 40-46
अन्य लेखक:	Егорова, Н.И (автор), Кляшторный, А.Л, Ковалев, Е.С, Королев, А.Н, Шульмейстер, Е.Д
स्वरूप:	SerialComponentPart
भाषा:	रूसी
विषय:	Технологія виробництва > морепродуктів
टैग:	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!