Применение кукурузной муки для улучшения показателей качества хлебобулочных изделий научное издание

Détails bibliographiques

Publié dans:	Кукуруза и сорго : научно-производственный журнал / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т кукурузы, ВНИИСП, НПФ, ЗАО "Семена Дона" 2011, N1 С. 28-29
Autres auteurs:	Мартиросян, В.В (автор), Сотченко, Е.Ф, Сотченко, Ю.В
Format:	SerialComponentPart
Langue:	russe
Sujets:	Кукурудза > Загальні питання
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!