Применение кукурузной муки для улучшения показателей качества хлебобулочных изделий научное издание

Библиографические подробности

Опубликовано в::	Кукуруза и сорго : научно-производственный журнал / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т кукурузы, ВНИИСП, НПФ, ЗАО "Семена Дона" 2011, N1 С. 28-29
Другие авторы:	Мартиросян, В.В (автор), Сотченко, Е.Ф, Сотченко, Ю.В
Формат:	SerialComponentPart
Язык:	русский
Предметы:	Кукурудза > Загальні питання
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!