Применение кукурузной муки для улучшения показателей качества хлебобулочных изделий научное издание

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հրատարակված է:Кукуруза и сорго : научно-производственный журнал / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т кукурузы, ВНИИСП, НПФ, ЗАО "Семена Дона" 2011, N1 С. 28-29
Այլ հեղինակներ: Мартиросян, В.В (автор), Сотченко, Е.Ф, Сотченко, Ю.В
Ձևաչափ: SerialComponentPart
Լեզու:ռուսերեն
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!