Применение кукурузной муки для улучшения показателей качества хлебобулочных изделий научное издание

Bibliografski detalji

Izdano u:	Кукуруза и сорго : научно-производственный журнал / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т кукурузы, ВНИИСП, НПФ, ЗАО "Семена Дона" 2011, N1 С. 28-29
Daljnji autori:	Мартиросян, В.В (автор), Сотченко, Е.Ф, Сотченко, Ю.В
Format:	SerialComponentPart
Jezik:	ruski
Teme:	Кукурудза > Загальні питання
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!