Применение кукурузной муки для улучшения показателей качества хлебобулочных изделий научное издание

Saved in:

Bibliographic Details
Published in:	Кукуруза и сорго : научно-производственный журнал / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т кукурузы, ВНИИСП, НПФ, ЗАО "Семена Дона" 2011, N1 С. 28-29
Other Authors:	Мартиросян, В.В (автор), Сотченко, Е.Ф, Сотченко, Ю.В
Format:	SerialComponentPart
Language:	Russian
Subjects:	Кукурудза > Загальні питання
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000077348
005	20260903072634.4
002	11СИКXОУXРКXГУОРУЗАN1
008	110831u 9999ru_ rus d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) 11СИКXОУXРКXГУОРУЗАN1
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Мартиросян, В.В., \|e автор
245	1	0	\|a Применение кукурузной муки для улучшения показателей качества хлебобулочных изделий : \|b научное издание / \|c В. В. Мартиросян, Е. Ф. Сотченко, Ю. В. Сотченко
504			\|a Библиогр. в конце ст.
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000118606.txt
650	0	4	\|a Кукурудза \|x Загальні питання
700	1		\|a Сотченко, Е.Ф. \|e автор
700	1		\|a Сотченко, Ю.В. \|e автор
773	0		\|t Кукуруза и сорго : научно-производственный журнал / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т кукурузы, ВНИИСП, НПФ, ЗАО "Семена Дона" \|d 2011 \|g 2011, N1 С. 28-29 \|w Folio.КС12Р
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a 11СИКXОУXРКXГУОРУЗАN1
997			\|a 0000118606
998			\|a 118606
999	f	f	\|i 9a85c0f6-6bef-464a-bc36-2a04d8b74bf1 \|s 9db07d69-df2d-4dd2-9201-b3f4471a0077 \|t 0