Применение кукурузной муки для улучшения показателей качества хлебобулочных изделий научное издание

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Кукуруза и сорго : научно-производственный журнал / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т кукурузы, ВНИИСП, НПФ, ЗАО "Семена Дона" 2011, N1 С. 28-29
Other Authors: Мартиросян, В.В (автор), Сотченко, Е.Ф, Сотченко, Ю.В
Format: SerialComponentPart
Language:Russian
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Physical Description:Оригінал запису за посиланням
Bibliography:Библиогр. в конце ст.