Применение композиции полисахаридов в технологии рыбных консервов в желе научное издание

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Publié dans:Продовольча індустрія АПК : науково-практичний журнал 2010, N5 С. 24-25
Autres auteurs: Богомолова, В (автор), Виннов, А
Format: SerialComponentPart
Langue:d
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!