Динаміка фізико-хімічних показників синбіотичних ферментованих молочних напоїв при зберіганні научное издание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в::Товари і ринки : міжнародний науково - практичний журнал 2011, N1 С. 121-127
Другие авторы: Голуб, Богдан (автор), Даниленко, Світлана, Рудавська, Ганна
Формат: SerialComponentPart
Язык:украинский
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!