Cover Image

Биокатализ ягод брусники для применения в пищевых технологиях научное издание

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N2 С. 57-60
Other Authors: Чернобровин, Д.Ю (автор), Алексеенко, Е.В, Траубенберг, С.Е, Осташенкова, Н.В
Format: SerialComponentPart
Language:Russian
Subjects:
Харчові технології > Брусниця > Біокаталіз
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000074799
005 20260903072237.3
002 11СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN2
008 110727u 9999ru_ rus d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 11СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN2 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a   
100 1 |a Чернобровин, Д.Ю.,   |e автор 
245 1 0 |a Биокатализ ягод брусники для применения в пищевых технологиях :   |b научное издание /   |c Д. Ю. Чернобровин, Е. В. Алексеенко, С. Е. Траубенберг, Н. В. Осташенкова и др. 
504 |a Библиогр. в конце ст. 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000116120.txt 
650 0 4 |a Харчові технології  |x Брусниця  |x Біокаталіз 
700 1 |a Алексеенко, Е.В.   |e автор 
700 1 |a Траубенберг, С.Е.   |e автор 
700 1 |a Осташенкова, Н.В.   |e автор 
773 0 |t Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции  |d 2011  |g 2011, N2 С. 57-60  |w Folio.ХиПСХС4Р 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
920 |a ASP 
991 0 0 |a 11СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN2 
997 |a 0000116120 
998 |a 116120 
999 f f |i bca0f3be-c176-47aa-9d0b-eca648f088c0  |s 40534a4e-7129-47fc-9743-34f4f63e1562  |t 0 

Similar Items