Влияние режимов посолки в зерне на физико-химические, микробиологические и биохимические процессы в голубом сырье научное издание

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N2 С. 23-26
Otros Autores: Шергина, И.А (автор), Перфильев, Г.Д, Остроухова, И.Л, Матевосян, Л.С
Formato: SerialComponentPart
Lenguaje:ruso
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!