Влияние режимов посолки в зерне на физико-химические, микробиологические и биохимические процессы в голубом сырье научное издание

Manylion Llyfryddiaeth

Cyhoeddwyd yn:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N2 С. 23-26
Awduron Eraill:	Шергина, И.А (автор), Перфильев, Г.Д, Остроухова, И.Л, Матевосян, Л.С
Fformat:	SerialComponentPart
Iaith:	Rwseg
Pynciau:	Зерно > Соління
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!