Белково-липидные композиты повышенной биологической ценности, ориентированные на достижение максимального технологического эффекта научное издание

Bibliográfalaš dieđut

Publikašuvnnas:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N1 С. 51-55
Eará dahkkit:	Коновалов, К.Л (автор), Шулбаева, М.Т, Лосева, А.И, Шебукова, А.С
Materiálatiipa:	SerialComponentPart
Giella:	ruoššagiella
Fáttát:	Харчові технології > Білково-ліпідні композити
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!