Белково-липидные композиты повышенной биологической ценности, ориентированные на достижение максимального технологического эффекта научное издание

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής

Εκδόθηκε σε:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N1 С. 51-55
Άλλοι συγγραφείς:	Коновалов, К.Л (автор), Шулбаева, М.Т, Лосева, А.И, Шебукова, А.С
Μορφή:	SerialComponentPart
Γλώσσα:	Ρωσικά
Θέματα:	Харчові технології > Білково-ліпідні композити
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!