Жировые продукты при приготовлении хлебобулочных изделий из пшеничной муки высшего сорта научное издание

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Publicado no:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2010, N12 С. 43-47
Outros Autores: Юдин, А.Ю (автор), Феофанова, Ю.М, Дудник, Е.Е
Formato: SerialComponentPart
Idioma:russo
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!