Жировые продукты при приготовлении хлебобулочных изделий из пшеничной муки высшего сорта научное издание

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
में प्रकाशित:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2010, N12 С. 43-47
अन्य लेखक: Юдин, А.Ю (автор), Феофанова, Ю.М, Дудник, Е.Е
स्वरूप: SerialComponentPart
भाषा:रूसी
विषय:
टैग: टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!