Жировые продукты при приготовлении хлебобулочных изделий из пшеничной муки высшего сорта научное издание
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2010, N12 С. 43-47 |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | , , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Sprache: | Russisch |
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Schreiben Sie den ersten Kommentar!