Жировые продукты при приготовлении хлебобулочных изделий из пшеничной муки высшего сорта научное издание

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Cyhoeddwyd yn:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2010, N12 С. 43-47
Awduron Eraill: Юдин, А.Ю (автор), Феофанова, Ю.М, Дудник, Е.Е
Fformat: SerialComponentPart
Iaith:Rwseg
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!