Сорбционные свойства пищевых волокон вторичных продуктов переработки растительного сырья в молочно-белковых пищевых системах научное издание

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
-д хэвлэсэн:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2010, N12 С. 36-38
Бусад зохиолчид: Глаголева, Л.Э (автор), Родионова, Н.С, Зацепилина, Н.П
Формат: SerialComponentPart
Хэл сонгох:орос
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!