Оценка эффективности инвестиций и целесообразности внедрения когенерационных установок в пищевой промышленности научное издание

Ферменты и их применение в пищевой промышленности : наук. вид
Publicat: (1931)

Микотоксины в пищевых продуктах в продовольственном сырье : научное издание

Пищевая и перерабатывающая промышленность : реферативный журнал
Publicat: (1999)

Опредление пригодности томатов для хранения и транспортировки и переработки по степени зрелости : научное издание

Химический состав пшеничной и ржаной муки : научное издание

Национальная система инвестиций как институт обеспечения развития аграрного сектора : научное издание

Відпрацювання та впровадження в дослідно-промислових умовах технології одержання вітчизняної нізіноподібної речгвини - "нізанол" - консерванта поліпептидної природи: Звіт про НДР
Publicat: (2005)

Розроблення та впровадження технології виготовлення композиційних, в т.ч. агресивно-стійких матеріалів з відходів переробки рослинної сировини(проміжний): Звіт про НДР
Publicat: (2002)

Впровадження пілотного проекту одержання біогазу з післяспиртової мелясної барди в кількості 2 млн. м/куб. за рік(заключний): Звіт про НДР
Publicat: (2006)

Підвищення інвестиційної та інноваційної привабливості підприємств на основі технології спільного культивування дріжджів та продуценту глюкоамілази в технології спирту(заключний): Звіт про НДР
Publicat: (2005)

Розроблення та впровадження технології виготовлення порційних виробів та введення в дію пересувних міні-заводів з виробництва паливних брикетів з відходів рослинної сировини(заключний): Звіт про НДР
Publicat: (2002)

Розробити інноваційний проект створення та освоєння виробництва продуктів дитячого харчування оздоровчого та лікувально-профілактичного призначення в рамках технологічного парку "Агротехнопарк". Етап 3. 1 Розробка бізнес-пропозиції до проекту(проміжний): Звіт про НДР
Publicat: (2003)

Розробити методи поліпшення якості, мікробіологічної стабільності та безпеки продуктів дитячого харчування.Завдання 1. Удосконалити методи дослідження та розробити стандарти визначення їх вмісту в продуктах дитячого харчування: бета-каротину, вітамінів А і Е, йоду, поліфенолів і їх окремих груп(проміжний): Звіт про НДР
Publicat: (2002)

Розробити технологію багатофункціональної кормової добавки для птахівництва та тваринництва - нейтрального бетаїну - з відходів виробництва спирту. Етап 2005р: "Виконати розрахунок економічної ефективності. Підібрати типи мембран: Звіт про НДР
Publicat: (2005)

Відпрацювати технологію біосинтезу та концентрування високоактивних ферментів глюкоамілазного комплексу: Звіт про НДР
Publicat: (2004)

Створення модульного виробництва продуктів дитячого харчування лікувально-профілактичного призначення з використанням гнучких переналагоджувальних технологічних схем(проміжний): Звіт про ДКР
Publicat: (2002)

Доопрацювання технології виготовлення та організація промислового виробництва концентратів харчових амінокислот без фенілаланіну та консервованих продуктів на їх основі для дітей різних вікових груп, які хворіють на фенілкетонію(заключний): Звіт про НДР
Publicat: (2003)

Розробити технологію багатофункціональної кормової добавки для птахівництва та тваринництва - нейтрального бетаїну - з відходів спирту. Етап 2006р. Відпрацювати на стендовій установці технологічні режими концентрування бетаїну: Звіт про НДР
Publicat: (2006)

Розробити методи контролю гарантованого вмісту біологічно-активних речови, критеріїв автентичності продуктів, санітарно-гігієнічні вимоги до сировини, виробництва та безпеки продуктів. Розробити критерії автентичності продуктів та методики визначення цих критеріїв(проміжний): Звіт про НДР
Publicat: (2003)

Розробити способи інтенсифікації технологічних процесів переробки фруктів та овочів з метою максимального збереження біологічно-активних речовин сировини, а також методи виготовлення та введення збагачуючих добавок до лікувально-профілактичного харчування(проміжний): Звіт про НДР
Publicat: (2003)

Розробити технологію виробництва біологічно активної радіопротекторної харчової добавки "БАРХД"(заключний): Звіт про НДР
Publicat: (2001)

Створення автомату для приклеювання самоклейних етикеток на плоску тару(Етапи 1-4): Звіт про НДР
Publicat: (2002)

Розробити продукти для лікувально-профілактичного харчування дітей та вагітних жінок з метою запобігання порушннь фізіологічного розвитку дитини(проміжний): Звіт про НДР
Publicat: (2003)

Розробити технологію виробництва продуктів для корекції мікрофлори шлунково-кишкового тракту дітей з метою профілактики дисбактеріозів різної етіології(проміжний): Звіт про НДР
Publicat: (2002)

Розроблення та впровадження технології виробництва паперової волокнистої маси з бактерицидними властивостями з використанням вторинної сировини(заключний): Звіт про НДР
Publicat: (2005)

Розроблення та впровадження технології виробництва паперової волокнистої маси з бактерицидними властивостями з використанням вторинної сировини: Звіт про НДР
Publicat: (2004)

Розробити технологію виробництва сухих продуктів швидкого приготування на основі екструзії для харчування дітей різних вікових груп(заключний): Звіт про НДР
Publicat: (2002)

Розробити методичні рекомендації щодо впровадження системи управління безпечністю харчових продуктів на основі принципів НАССР на підприємствах харчової промисловості за 2005 рік(проміжний): Звіт про НДР
Publicat: (2005)

Исследование возможности применения древесного угля для стабилизации пива

Розробити технологію та обладнання для виробництва частково зневоджених продуктів з завданими структурно-механічними та біологічними властивостями для оздоровчого харчування дітей(проміжний): Звіт про НДР
Publicat: (2002)

Проект технологічної інструкції на виробництво фруктових та овоче-фруктових нектарів, коктейлів для лікувально-профілактичного харчування вагітних жінок та матерів-годувальриць
Publicat: (2003)

Розробка технології спирту із зерна на основі спільного культивування дріжджів та продуценту глюкоамілази(заключний): Звіт про НДР
Publicat: (2003)

Розробити методи контролю гарантованого вмісту біологічно-активних речови, критеріїв автентичності продуктів, санітарно-гігієнічні вимоги до сировини, виробництва та безпеки продуктів(проміжний): Звіт про НДР
Publicat: (2003)

Розробити технологію і створити обладнання для виробництва фруктово-ягідних та овочевих соків з максимальним збереженням біологічно активних речовин сировини для оздоровчого харчування дітей(проміжний): Звіт про НДР
Publicat: (2003)

Розробити методи поліпшення якості мікробіологічної стабільності та безпеки продуктів дитячого харчування. Завдання 2. Розробити нові нормативні документи, які встановлюють санітарно-гігієнічні вимоги до виробництва продуктів дитячого харчування з врахуванням сучасних досягнень техніки, технологій, тощо(проміжний): Звіт про НДР
Publicat: (2002)

Розроблення концептуальних напрямків інноваційної перебудови харчової промисловості(заключний): Звіт про НДР
Publicat: (2006)