Залежність набрякання від жорсткості води при виготовленні м'ясо-рослинних консервів наукове видання

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Опубліковано в::Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія "Тваринництво" : науково-методичний журнал 2010, N12(18) С. 3-5
Інші автори: Баштова, Н.К (автор)
Формат: SerialComponentPart
Мова:Українська
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!