Перспективы использования нетрадиционного растительного сырья при производстве функциональных молочных продуктов научное издание

書誌詳細

出版年:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2010, N10 С. 61-63
その他の著者:	Курчаева, Е.Е (автор), Манжесов, В.И, Максимов, В.И, Грибова, О.А
フォーマット:	SerialComponentPart
言語:	ロシア語
主題:	Молочні продукти > Рослинна сировина
タグ:	タグ追加 タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!