Перспективы использования нетрадиционного растительного сырья при производстве функциональных молочных продуктов научное издание

Bibliografski detalji

Izdano u:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2010, N10 С. 61-63
Daljnji autori:	Курчаева, Е.Е (автор), Манжесов, В.И, Максимов, В.И, Грибова, О.А
Format:	SerialComponentPart
Jezik:	ruski
Teme:	Молочні продукти > Рослинна сировина
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!