Перспективы использования нетрадиционного растительного сырья при производстве функциональных молочных продуктов научное издание

Détails bibliographiques

Publié dans:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2010, N10 С. 61-63
Autres auteurs:	Курчаева, Е.Е (автор), Манжесов, В.И, Максимов, В.И, Грибова, О.А
Format:	SerialComponentPart
Langue:	russe
Sujets:	Молочні продукти > Рослинна сировина
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!