Перспективы использования нетрадиционного растительного сырья при производстве функциональных молочных продуктов научное издание

Bibliographic Details

Published in:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2010, N10 С. 61-63
Other Authors:	Курчаева, Е.Е (автор), Манжесов, В.И, Максимов, В.И, Грибова, О.А
Format:	SerialComponentPart
Language:	Russian
Subjects:	Молочні продукти > Рослинна сировина
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!