Использование бифидобактерий для модификации вторичного мясного сырья научное издание

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2010, N11 С. 57-59
Weitere Verfasser: Курчаева, Е.Е (автор), Манжесов, В.И, Юдина, С.А
Format: SerialComponentPart
Sprache:Russisch
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!