Компьютерное моделирование рецептуры двухкомпонентных круп быстрого приготовления, оптимизированных по составу аминокислот научное издание

保存先:
書誌詳細
出版年:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2010, N11 С. 59-62
その他の著者: Егорова, Е.Ю (автор), Бочкарев, М.С, Позняковский, В.М
フォーマット: SerialComponentPart
言語:ロシア語
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
その他の書誌記述
物理的記述:Оригінал запису за посиланням
書誌:Библиогр. в конце ст.