Компьютерное моделирование рецептуры двухкомпонентных круп быстрого приготовления, оптимизированных по составу аминокислот научное издание

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Publié dans:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2010, N11 С. 59-62
Autres auteurs: Егорова, Е.Ю (автор), Бочкарев, М.С, Позняковский, В.М
Format: SerialComponentPart
Langue:russe
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Description
Description matérielle:Оригінал запису за посиланням
Bibliographie:Библиогр. в конце ст.