Исследование изотерм сорбции и десорбции, равновесной влажности сухих сыров научное издание

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2010, N11 С. 29-32
Outros autores: Ермолаев, В.А (автор)
Formato: SerialComponentPart
Idioma:ruso
Subjects:
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!