Исследование изотерм сорбции и десорбции, равновесной влажности сухих сыров научное издание

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Izdano u:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2010, N11 С. 29-32
Daljnji autori: Ермолаев, В.А (автор)
Format: SerialComponentPart
Jezik:ruski
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000074513
005 20260903072211.3
002 10СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN11
008 110725u 9999ru_ rus d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 10СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN11 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a   
100 1 |a Ермолаев, В.А.,   |e автор 
245 1 0 |a Исследование изотерм сорбции и десорбции, равновесной влажности сухих сыров :   |b научное издание /   |c В. А. Ермолаев 
504 |a Библиогр. в конце ст. 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000115867.txt 
650 0 4 |a Сир та сироваріння 
773 0 |t Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции  |d 2010  |g 2010, N11 С. 29-32  |w Folio.ХиПСХС4Р 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
920 |a ASP 
991 0 0 |a 10СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN11 
997 |a 0000115867 
998 |a 115867 
999 f f |i 09a8ed87-fc1a-4880-806d-6ab5ab18124c  |s e9944135-db01-4487-ae9f-e54bbdab9dbc  |t 0