Критериии эффективности выбора режимов стерилизации компотов в стеклянной таре научное издание

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Опубліковано в::Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2010, N11 С. 32-34
Інші автори: Исмаилов, Т.А (автор), Ахмедов, М.Э, Рахманова, М.М
Формат: SerialComponentPart
Мова:Російська
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!