Критериии эффективности выбора режимов стерилизации компотов в стеклянной таре научное издание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в::Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2010, N11 С. 32-34
Другие авторы: Исмаилов, Т.А (автор), Ахмедов, М.Э, Рахманова, М.М
Формат: SerialComponentPart
Язык:русский
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!