Влияние вторичного брожения и других технологических операций на показатели пенистых свойств шампанизированных вин и готовой продукции научное издание

Chi tiết về thư mục

Xuất bản năm:	"Магарач". Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал / Укр. акад. аграр. наук 2010, N4 С. 33-35
Tác giả khác:	Таран, Н.Г (автор), Пономарева, И.Н, Солдатенко, Е.В
Định dạng:	SerialComponentPart
Ngôn ngữ:	Tiếng Nga
Những chủ đề:	Вино > Технологія виробництва
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!