Изменение физико-химических показателей красных сухих виноматериалов при комбинированном использовании различных методов экстракции фенольных веществ научное издание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в::"Магарач". Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал / Укр. акад. аграр. наук 2010, N4 С. 29-30
Другие авторы: Виноградов, В.А (автор), Макагонов, А.Ю, Загоруйко, В.А
Формат: SerialComponentPart
Язык:русский
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!