Влияние катионно-анионного состава виноматериалов на их склонность к кристаллическим кальциевым помутнениям научное издание

Бібліографічні деталі

Опубліковано в::	"Магарач". Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал / Укр. акад. аграр. наук 2010, N4 С. 24-26
Інші автори:	Гержикова, В.Г (автор), Щербина, В.А, Гниломедова, Н.В
Формат:	SerialComponentPart
Мова:	Російська
Предмети:	Виноробство > Біотехнології
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!