Получение, свойства и применение бакконцентрата для изготовления соево-молочных и соевых сквашенных продуктов научное издание

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
I whakaputaina i:Проблеми харчування : науково-практичний журнал / Ін-т екогігієни і токсикології ім. Л.І. Медведя 2010, N4 С. 67-71
Ētahi atu kaituhi: Бережницкая, Т.Г (автор), Ратушняк, В.В, Забейда, Е.Ф, Бурушкина, Т.Н
Hōputu: SerialComponentPart
Reo:Ukareinga
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!