Получение, свойства и применение бакконцентрата для изготовления соево-молочных и соевых сквашенных продуктов научное издание

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Проблеми харчування : науково-практичний журнал / Ін-т екогігієни і токсикології ім. Л.І. Медведя 2010, N4 С. 67-71
Tác giả khác: Бережницкая, Т.Г (автор), Ратушняк, В.В, Забейда, Е.Ф, Бурушкина, Т.Н
Định dạng: SerialComponentPart
Ngôn ngữ:Tiếng Ukraina
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Mô tả vật lý:Оригінал запису за посиланням
Thư mục:Библиогр. в конце ст.