Барштейн, В. Ферменти. Сторінки історії: научное издание. Проблеми харчування : науково-практичний журнал / Ін-т екогігієни і токсикології ім. Л.І. Медведя, 4.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Барштейн, В.Ю. "Ферменти. Сторінки історії: научное издание." Проблеми харчування : науково-практичний журнал / Ін-т екогігієни і токсикології ім. Л.І. Медведя : 4.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Барштейн, В.Ю. "Ферменти. Сторінки історії: научное издание." Проблеми харчування : науково-практичний журнал / Ін-т екогігієни і токсикології ім. Л.І. Медведя, , p. 4.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.