Барштейн, В. Ферменти. Сторінки історії: научное издание. Проблеми харчування : науково-практичний журнал / Ін-т екогігієни і токсикології ім. Л.І. Медведя, 4.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Барштейн, В.Ю. "Ферменти. Сторінки історії: научное издание." Проблеми харчування : науково-практичний журнал / Ін-т екогігієни і токсикології ім. Л.І. Медведя : 4.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)Барштейн, В.Ю. "Ферменти. Сторінки історії: научное издание." Проблеми харчування : науково-практичний журнал / Ін-т екогігієни і токсикології ім. Л.І. Медведя, , p. 4.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.