Івашків, Л. Нові класи інгредієнтів продуктів харчування та їхні функціональні властивості: научное издание. Проблеми харчування : науково-практичний журнал / Ін-т екогігієни і токсикології ім. Л.І. Медведя, 4.
Cita Chicago (17th ed.)Івашків, Л.Я. "Нові класи інгредієнтів продуктів харчування та їхні функціональні властивості: научное издание." Проблеми харчування : науково-практичний журнал / Ін-т екогігієни і токсикології ім. Л.І. Медведя : 4.
Cita MLA (9th ed.)Івашків, Л.Я. "Нові класи інгредієнтів продуктів харчування та їхні функціональні властивості: научное издание." Проблеми харчування : науково-практичний журнал / Ін-т екогігієни і токсикології ім. Л.І. Медведя, , p. 4.