Усатенко, Н., & Свириденко, Т. Використання показника активності води при виробництві та зберіганні сирокопчених та сиров'ялених ковбасних виробів: научное издание. Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", 6.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Усатенко, Н.Ф, και Т.А Свириденко. "Використання показника активності води при виробництві та зберіганні сирокопчених та сиров'ялених ковбасних виробів: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" : 6.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Усатенко, Н.Ф, και Т.А Свириденко. "Використання показника активності води при виробництві та зберіганні сирокопчених та сиров'ялених ковбасних виробів: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", , p. 6.