Белково-жировые эмульсии как стабилизатор качества мясных продуктов научное издание

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2011, N2 С. 24-27
מחברים אחרים: Камсулина, Н.В (автор)
פורמט: SerialComponentPart
שפה:רוסית
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!