Влияние технологических факторов на формирование качественных показателей мягкого сыра научное издание

Dades bibliogràfiques

Publicat a:	Сибирский вестник сельскохозяйственной науки : научный журнал Сибирского отд - нияРос. акад. с. - х. наук 2010, N6 С. 100-103
Altres autors:	Юрченко, Н.А (автор), Лисиченок, О.В, Мотовилов, О.К
Format:	SerialComponentPart
Idioma:	rus
Matèries:	Молочні і масложирові продукти > Сири
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!