Влияние технологических факторов на формирование качественных показателей мягкого сыра научное издание

Bibliografiska uppgifter

I publikationen:	Сибирский вестник сельскохозяйственной науки : научный журнал Сибирского отд - нияРос. акад. с. - х. наук 2010, N6 С. 100-103
Övriga skapare:	Юрченко, Н.А (автор), Лисиченок, О.В, Мотовилов, О.К
Materialtyp:	SerialComponentPart
Språk:	ryska
Ämnen:	Молочні і масложирові продукти > Сири
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!