Влияние технологических факторов на формирование качественных показателей мягкого сыра научное издание

Bibliografiset tiedot

Julkaisussa:	Сибирский вестник сельскохозяйственной науки : научный журнал Сибирского отд - нияРос. акад. с. - х. наук 2010, N6 С. 100-103
Muut tekijät:	Юрченко, Н.А (автор), Лисиченок, О.В, Мотовилов, О.К
Aineistotyyppi:	SerialComponentPart
Kieli:	venäjä
Aiheet:	Молочні і масложирові продукти > Сири
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!